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Próximas fechas de este curso de cocina
21 de Febrero
Sábado 4pm a 8pm
Cedro Golf
13 de Marzo
Viernes 6pm a 9pm
Cedro Golf
18 de Abril
Sábado 10am a 2pm
Cedro Golf
CURSO DE HAMBURGUESAS A LA PARRILLA
Curso de Hamburguesas
En nuestro curso de hamburguesas a la parrilla en Bogotá, vivirás una experiencia gastronómica 100 % práctica donde aprenderás a preparar hamburguesas artesanales y gourmet, dominando técnicas reales de parrilla, manejo de carnes, mezclas, sellado y montaje. Este es un taller presencial de 4 horas, totalmente participativo, con todos los insumos incluidos, diseñado tanto para amantes de la parrilla como para quienes quieren llevar sus hamburguesas al siguiente nivel, sin necesidad de experiencia previa.
Hola, soy Gravitania Zerpa, chef y creadora de LA CHEF ZERPA.
Desde hace años he trabajado alrededor del fuego, la parrilla y la cocina práctica, desarrollando experiencias gastronómicas donde el aprendizaje sucede cocinando de verdad.
En este curso de hamburguesas a la parrilla en Bogotá, quiero compartir contigo las técnicas, criterios y secretos que hacen la diferencia entre una hamburguesa común y una hamburguesa bien ejecutada: desde la elección de la carne y el manejo del fuego, hasta el equilibrio de sabores y la experiencia final en el plato.
Este taller nace de la práctica real, de errores, ajustes y mucha parrilla encendida, y está pensado para que vivas la cocina de forma cercana, participativa y disfrutable.
FICHA TÉCNICA DEL CURSO DE HAMBURGUESAS
HORARIO
Los cursos sabatinos son dictados de 10am a 3pm.
LOCACIÓN
Contamos con varias cocinas en el norte de Bogotá.
UTENSILIOS
Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor
RECETARIO
Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.
Un curso experiencial de hamburguesas a la parrilla, práctico y participativo
Este no es un curso teórico ni una demostración.
En este curso práctico de hamburguesas a la parrilla:
Cocinas desde el primer minuto
Trabajas con parrillas reales
Manipulas carnes, ingredientes y fuego
Participas activamente durante todo el taller
Aprenderás haciendo, equivocándote y ajustando, acompañado por chefs con experiencia en parrilla y cocina profesional.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL CURSO
RECETAS:
🍟 Selección de Carnes (Blend)
🍟 Armado de Medallones (Burgers)
🍟 Encendido del Fuego
🍔 Aros de Cebolla
🍔 Papas Fritas desde cero
🍔 Cortes de Vegetales
🥤 Hamburguesa de Carne
🥤 Hamburguesa de Pollo
🥤 Salsas Especiales
Individual
Si te inscribes solo tu
$
190.000
Por Persona
Parejas
Acompañados, más divertido
$
180.000
Por Persona
Popular
Privado
Tu y tus amigos en la cocina
$
190.000
Por Persona (Mínimo 4) - Lun a Jue
VIP
Queremos seas parte de nuestro gran grupo de participantes satisfechos. Selecciona cual es la clase de cocina que más se adapta a tus necesidades y contacta a nuestro equipo de atención al cliente para obtener más información
Algunos momentos de nuestras clases Hamburguesas.
Olvidate es esos cursos donde solo ves al chef y terminas aburrido, en nuestros talleres todos participan y podrás llevarte mucho conocimiento al ejecutar muchas de las tareas de la clase.
Otros servicios gastronómicos
Preguntas Frecuentes
Qué métodos de pago ofrecen?
Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en e clases.
Cómo me inscribo en las clases?
Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos.
Ofrecen cursos privados?
Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.
Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios.
🍔🔥 Bienvenidos al mundo de las hamburguesas a la parrilla, donde el fuego, la técnica y el sabor se encuentran para crear una experiencia gastronómica inolvidable. Las hamburguesas han evolucionado a lo largo del tiempo, pasando de ser una comida sencilla a convertirse en una verdadera expresión culinaria, especialmente cuando se cocinan a la parrilla y se respetan los procesos correctos.
En nuestro curso de hamburguesas a la parrilla en Bogotá, te invitamos a descubrir los secretos detrás de una hamburguesa bien hecha: desde la selección y mezcla de la carne, el manejo del fuego y la parrilla, hasta el sellado perfecto y el equilibrio de sabores. Este curso no es solo una clase, es una experiencia práctica donde aprenderás a crear hamburguesas artesanales y gourmet, entendiendo el porqué de cada técnica.
De la mano de nuestros chefs, vivirás un taller presencial, 100 % participativo, donde cocinarás, probarás y ajustarás cada preparación en tiempo real. Si buscas aprender a preparar hamburguesas a la parrilla con criterio, técnica y mucho sabor, este curso es para ti. Reserva tu cupo y vive una experiencia culinaria alrededor del fuego que podrás replicar en casa una y otra vez.
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