Curso de Desayunos y brunch
En tiempos recientes el concepto de desayunar tarde o unir el almuerzo con el desayuno ha tomado mucha fuerza, este tipo de comida se ha denominado “BRUNCH” uniendo las palabras Breackfast y Lunch. Más allá del nombre, esa delicia de levantarse tarde un domingo y comer un plato bien contundente es una de las delicias de la vida. En Este curso aprenderemos recetas pensadas en ese momento donde queremos que el desayuno sea el protegonista del día.
HOLA! Soy Gravitania Zerpa, la chef que te va a compañar en este taller de preparacón de los más increíbles desayunos donde podrás incorporar técnicas y recetas sabrosas y fáciles de ejecutar en tu menú.
El desayuno es para muchos la comida más importante del día y solemos cubrirla con alimentos de muy poco aporte nutricional y de sabor, en este taller le daremos el puesto que se merece al desayuno y al brunch con recetas clásicas y regionales.
Los domingos o dias festivos ya no serán lo mismo, desde ahora con estos conocimientos podrás preparar verdaderos banquetes en los que vas a sorprender a tus familiares o invitados con sabores y técnicas profesionales.
FICHA TÉCNICA DEL CURSO COCINA PRÁCTICA
HORARIO
Los cursos sabatinos son dictados de 9:00am a 2:00pm.
LOCACIÓN
Contamos con varias cocinas en el norte de Bogotá.
UTENSILIOS
Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor
RECETARIO
Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.
Brunch! La mezcla perfecta entre desayuno y almuerzo.
Al terminar este curso tendrás herramientas para eleborar un completo y creativo desayuno tanto para dias especiales como para tus mañanas diarias.
Viajaremos por varios rincones del planeta y traeremos a nuestra mesa preparaciones típicas de otras latitudes para enriquecer nuestros platos, salir de la rutina y poder degusrar sabores nuevos que nos motivarán a seguir cocinando, gracias a las felicitaciones de nuestros comensales.
En el Brunch básicamante no hay reglas que no se puedan romper, el objetivo es comer rico y ese será nuetra meta en este curso.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL CURSO
RECETAS:
» Omelette
» Arepa Venezolana (Reina pepiada)
» Café en prensa francesa
» Smoothie Energético
» Tostadas Francesas
» Cupcake de Avena
» Masa de Waffles
» Crepes Dulces
» Salsa Bearnesa
Individual
Si te inscribes solo tuParejas
Acompañados, más divertidoPrivado
Tu y tus amigos en la cocinaAlgunos momentos de nuestros cursos de desayunos y brunch.
Olvidate es esos cursos donde solo ves al chef y terminas aburrido, en nuestros talleres todos participan y podrás llevarte mucho conocimiento al ejecutar muchas de las tareas de la clase.
Preguntas Frecuentes
Qué métodos de pago ofrecen?
Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en e clases.
Cómo me inscribo en las clases?
Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos.
Ofrecen cursos privados?
Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.
Nuestros talleres de cocina y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios.
El brunch es una comida que combina elementos del desayuno y el almuerzo, y se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se cree que el brunch se originó en Inglaterra en el siglo XIX, como una comida para los cazadores después de una larga mañana de caza. Hoy en día, el brunch es una forma popular de socializar y disfrutar de la comida en un ambiente relajado. Si quieres aprender a preparar un delicioso brunch, ¡toma nuestro curso de cocina!
Preparaciones dulces y saladas, ensaldas, arepas, carnes, quesos, todo es parte de una mesa de desayuno estilo Brunch. La imaginación es el único limite para que prepares esta deliciosa mesa, al terminar este curso serás un anfitrión de otro nivel. Recierda que siempre ofrecemos alternativas saludables en nuestros cursos así que es un evento para todos!
Delicias de la reposteria francesa