cursos cortos de cocina en bogota cosina

Cursos de cocina en Bogotá

Talleres para todos los niveles

Clases divertidas y didácticas, en el mejor ambiente que puedas imaginar.
recetas de ensaladas

Cursos Básicos y Avanzados

Inscripciones Abiertas

Sea uno de nuestros cientos de alumnos satisfechos!

Experiencia, calidad de servicio y capacidad didáctica.

Te llevarás a casa conocimientos clave para hacer tu cocina más divertida, variada, sabrosa y profesional. 

La Chef Zerpa ha preparado para ti un grupo de cursos de cocina para darte a conocer las técnicas y secretos que usan los grandes restaurantes sin que esto signifique perder el toque del sabor casero que tanto nos gusta. Las clases van dirigidas tanto para un público conocedor del mundo de la gastronomía o para aquel que recién decide comenzar a acercarse a los fuegos. Hemos diseñado talleres sabatinos de varios niveles adaptados a tus necesidades y gustos, podrás comenzar con las técnicas básicas de cocción y recetas para el día a día o especializarte y hacer platos de alta cocina para ti y tu seres queridos. Este es un plan que puedes realizar individualmente pero hemos notado que hacerlo en pareja o grupos es aún más diveritdo.

Nuestro formato de aprendizaje es basado en Cursos cortos de cocina, lo que permíte una mayor flexibilidad en lo que puedes contratar. No pretendemos ser una academia de cocina, nuestro objetivo es que te diviertas y por su puesto que aprendas, pero en un contexto más relajado y entre amigos.

Cursos de cocina y gastronomía en Bogotá

Hemos diseñado un ciclo de cursos cortos de cocina que puedes tomar de manera individual o programar tu propia secuencia de aprendizaje gastronómico para alcanzar el nivel de culinaria que deseas. Temos programación de cursos todos los sábados pero puedes contratar uno particular cualquier dia de la semana. A nuestros cursos solo debes llevar tus ganas de aprender ya que con el valor del cupo te proveemos de todos los insumos y equipos que vas a necesitar, así como del recetario con el detalle de cada una de las preparaciones que haremos juntos en el taller. 

Seleccione el curso que más se adapte a sus necesidades y contáctenos para reservar su cúpo en la próxima fecha disponible. También podemos organizar un taller privado si así lo necesitas.
 

CURSOS FINES DE SEMANA

Sábado 27 de Mayo

curso reposteria sin azucar y sin gluten

Repostería Saludable

Dulces delicias sin azúcar y con harinas alternativas.

 

Sábado 3 de Junio

Curso de Ensaladas

Un recorrido por el mundo gracias a sus ensaladas 

Domingo 04 de Junio

Todo el poder de los vegetales en un divertido curso. 

Sábado 10 de Junio

Los fundamentos de la cocina que necesitas para comenzar! 

Domingo 11 de Junio

Cocina Básica I​

Los fundamentos de la cocina que necesitas para comenzar! 

cant

Sábado 17 de Junio

Cocina Saludable

Como preparar deliciosas recetas cuidando la salud

Sábado 24 de Junio

Cocina Elemental

El ABC de de Cocina en un divertido y educativo curso 

Domingo 25 de Junio

Asados y Parrilla

Todos los secretos de la cocina con la mágia del carbón! 

Cursos de cocina entre semana

Si deseas aprender sobre cocina y tienes tiempo de lunes a viernes, tenemos para tí una serie de talleres prácticos y divertidos. Contáctanos y entérate de las próximas fechas antes que nadie! Si tu día ideal no está en programación, llámanos para coordinar un taller privado.

Martes 23 de Mayo

Curso de Tortas

Las recetas clásicas de la repostería universal.

Martes 30 de Mayo

Decoración de Tortas

Hermosas creaciones para tu evento o negocio.

Próximamente

curso de tortas y ponques Coffecake bogotá

Curso CoffeCake​

Deliciosas creaciones dulces para la hora del té o café

 
 

Próximamente

Panadería Saludable

Increíbles y deliciosos panes en su versión saludable 

Próximamente!

curso de panaderia artesanal en bogota

Curso de panadería

Recetas saladas y dulces para deleitar tu paladar desde el horno de tu casa.

 

Próximamente

Postres Fríos

Pequeñas delicias dulces para acompañar nuestras tardes.

Próximamante

clases de elaboracion de pasta fresca en bogotá

Taller de pastas frescas

Los secretoa de la cocina italiana en un taller.

 

Próximamente

clases de cocina sopas y cremas bogota

Sopas y Cremas

Deliciosas recetas de varios rincones del mundo

 

Te ayudamos a aprender a cocinar

Con nuestra serie de cursos de cocina vas a poder aprender de una manera grata y divertida muchos de los secretos de la cocina, haciendo tu día a día más sencillo, sabroso y equilibrado.
Principiantes, Novatos y personas con un conocimiento medio y avanzado encontrarán siempre nuevo conocimiento en estos taller que hemos diseñado con mucho amor.

Contáctanos y cuéntanos que necesitas y te daremos la mejor asesoría.

academia de cocina en bogota

Lo que opinan nuestros participantes

Hercilia Alonso
Hercilia Alonso
2023-02-13
gracias por compartir todo su conocimiento, aprendí recetas deliciosas y conoci personas especiales
Paola Diaz
Paola Diaz
2023-02-12
Fue una excelente experiencia, se aprenden cosas muy útiles en el día a día. Con seguridad programare otras clases.
Karen Morales
Karen Morales
2023-02-09
Tuve la oportunidad de hacer cuatro cursos con Chef Zerpa: Cocina Básica 1 & 2, postres saludables y ensaladas. Estaba en Colombia por unos días y la Chef pudo acomodar mis necesidades, ya que no tenía el tiempo para poder atender a las clases del sábado. Su pasión y profesionalismo por lo que hace se nota en cada detalle, desde el primer momento que los contacte por la página, hasta el último día de clase pude sentir la energía y el amor que tiene por su profesión. Además de aprender varias recetas en cada clase, lo básico de la cocina y tener una clase dinámica y práctica, tuve la oportunidad de compartir con Chef Zerpa que además de enseñarme a preparar recetas deliciosas, es un ser humano maravilloso. Sí tienen la oportunidad de tomar las clases, no se las pierdan, recomendado 100%. Ella y todo su equipo son excelentes 🙂
RH Creativo
RH Creativo
2023-02-05
El curso de cocina para la empresa fué genial, recetas prácticas y saludables de alimentos para llevar a la oficina, es un conocimiento que hace más fácil el tema de cocinar todos los dias para llevar al trabajo. Es un curso que recomendamos! Muchas gracias por los datos y tips.
Valentina Bohorquez
Valentina Bohorquez
2023-01-30
Tome el curso de cocina básica I, me fascinó. Explican súper bien nos enseñan nuevas técnicas. El ambiente es súper chévere. Estoy muy satisfecha con el curso. Y regresaré al de básica II. Para volver aprender y divertirme🥰
Paula Finol
Paula Finol
2023-01-29
Hice el curso de Cocina Saludable y me encanto, toda la informacion es increiblemente util, la comida deliciosa y saludable y todos los moderadores son lo máximo, tremenda experiencia ✨👏💚
Santiago Valencia
Santiago Valencia
2023-01-15
Excelente experiencia, Gravitania y Jim se encargan de que no solo aprendamos sino que sea un rato agradable. ¡Recomendado!
Andrea Ramirez Varela
Andrea Ramirez Varela
2022-12-21
Maravilllosos los cursos con la Chef Zerpa! Hicimos los cursos de cocina básica, cocina saludable y postres saludables con mi familia y Aprendimos muchísimo y disfrutamos de la experiencia al máximo. Las recetas, los ingredientes, las explicaciones y los cursos son excelentes y muy bien planeados. Totalmente recomendado! Gracias a la Chef Zerpa y Jim! Felicitaciones! 🥳🥳🥳
Maria Camila Pineda Perez
Maria Camila Pineda Perez
2022-11-18
Es una experiencia súper chevere! La clase tiene un gran contenido, la chef es muy clara en sus explicaciones y las recetas son fáciles ricas y versátiles.
Algunos momentos de nuestros talleres de cocina

Olvídate es esos cursos donde solo ves al chef y terminas aburrido, en nuestros talleres todos participan y podrás llevarte mucho conocimiento al ejecutar muchas de las tareas de la clase. 

Preguntas Frecuentes

Contamos con cursos para principiantes en la cocina así como para niveles más avanzados que desean perfeccionar sus técnicas o conocer nuevas recetas. Todos son bienvenidos! Por los momentos solo tenemos clases para adultos y adolescentes, pero estamos trabajando en la opción de talleres infantiles.

 

Nuestros talleres presenciales están pensados para realizarse en una ventana de tiempo de 6 horas aproximadamente donde tendremos tiempo de degustar lo preparado, aclarar dudas de los participantes y que estemos todos a máxima energía durante toda la actividad.

 

Claro que si! si tienes un grupo de al menos 5 personas podemos organizar una de nuestras clases en un ambiente totalmente privado solo para tus invitados. Esto puede ser en nuestras instalaciones o en alguna que tu facilites. 

El valor de lo invertido en el taller incluye todos los insumos que vamos a necesitar, equipos y utensilios asi como un delantal que usarás durante la duración de la clase. Tendremos degustaciones de lo preparado y enviaremos un completo recetario digital al finalizar el curso.

Claro que si! tenemos algunos talleres online que puedes tomar con nosotros ya sea de manera grupal o individual si tus horarios disponibles no coinciden con las clases grupales. Contáctanos y buscaremos una manera de ayudarte.

 

Contamos varios salones en Bogotá que vamos rotando dependiendo del tipo de curso y la cantidad de interesados. Nuestras cocinas están en las mejores zonas del norte de Bogotá. Los espacios están pensados para ser cómodos en la tarea de dar clases y cuentan con todas las comodidades para realizar los talleres. Planeas un grupo más grande para ti? contáctanos y buscaremos un espacio adaptado a tus necesidades.

 
 

Lo ideal para que garantices tu espacio dentro del curso es formalizar la inscripción 48 horas antes de la fecha pautada. Recibimos consignaciones en Bancolombia y Davivienda, te ofrecemos además Nequi, Daviplata y pago con tarjeta de crédito vía datáfono virtual.  

 
 

Este tipo de actividades son ideales para actividades extra muro de integración de equipos. Será un gusto para nuestro equipo organizar algo a medida para tus compañeros y colaboradores.

 
 

Los mejores cursos de cocina en Bogotá

Cocina con nosotros!

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Los mejores cursos de cocina en Bogotá

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Nuestras clases de cocina y servicios gastronómicos cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad, el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios. y todo esto a un precio muy competitivo al incluir todos los materiales necesarios.

Chef internacional Gravitania Zerpa

Tanto principiantes como profesionales tienen espacio en nuestras clases de cocina y culinaria, adaptamos cada taller al nivel de los participantes para que todos aprendan de la misma manera y con un contenido 100% acorde con los conocimientos previos en cocina. La edad tampoco es una limitante, contamos con cursos especiales para adolescentes, adultos y personas mayores, los cuales vamos programando en nuestra grilla de talleres, todos pueden aprender a cocinar o mejorar sus técnicas de la mano de La Chef Zerpa.

En nuestros cursos de cocina presenciales podrás adquirir conocimientos gastronómicos que te acompañaran en tus preparaciones diarias aportando no solo sabor si no técnicas de la cocina profesional. Nuestros talleres están pensados para ser entretenidos y didácticos, todos los participantes tendrán la oportunidad de ser parte activa de las preparaciones haciendo la capacitación algo funcional y no solo teórico. Nuestros cursos cortos están pensados para que puedan ser útiles al tomarlos de manera individual pero son un excelente complemento uno de otro por lo que podrás tomar varios y perfeccionar tus técnicas culinarias. Si deseas más información sobre nuestras clases de cocina usa cualquiera de nuestros canales de atención al cliente y con gusto algún miembro equipo te atenderá.