curso corto de cocina para novatos

Curso de cocina b√°sica II

Sigamos aprendiendo juntos!

Clases de cocina b√°sica Nivel II

En este curso corto de un dia, los participantes potenciar√°n los conocimientos adquiridos en el taller de inicio COCINA B√ĀSICA I e ir√°n incorporando m√°s recetas y t√©cnicas a su conocimiento culinario. Incorporar√©mos otras t√©cnicas que van a complementar las destrezas de un cocinero aficionado elevando su nivel de cocina de manera importante, sintiendose m√°s seguro frente a la cocina y deleitando a sus amigos y familiares con deliciosas recetas. 

Chef internacional Gravitania Zerpa

HOLA! Soy Gravitania Zerpa, Chef, Pastelera, Panadera y asesora metab√≥lica y te voy a acompa√Īar en este camino que deseas comenzar hacia el mundo de la cocina, la gastronom√≠a y el comer rico.

Este curso de cocina es parte del programa de aprendizaje que hemos dise√Īado para ayudar a quellas personas que no han tenido el placer de disfrutar el poder dominar t√©cnicas de cocina y crear platillos delicosos. Est√°s en el Nivel II del programa, si ya fuiste participante de nuestro taller I este es el lugar indicado para ti, pero si eres nuevo por ac√°, no te preocupes! ve al listado de talleres de cocina y selecciona el que m√°s se adapte a tus necesidades

Ven y COCINA CON NOSOTROS! 

FICHA T√ČCNICA DEL CURSO DE T√ČCNICAS B√ĀSICAS 2
cursos cortos de gastronomia
HORARIO

Los cursos sabatinos son dictados de 9:00am a 2:00pm. 

clases de cocina para principiantes
LOCACI√ďN

Contamos con varias cocinas en el norte de Bogot√°.

cacerola - clases de cocina ZERPA
UTENSILIOS

Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor

Recetario de cocina digital Chef Zerpa
RECETARIO

Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.

Este es el siguiente nivel de aprendizaje para mejorar tu cocina.

En la clase de cocina básica de LA CHEF ZERPA te vamos a llevar por los inicios de la cocina. Aprenderás a preparar los fondos de cocción, un elemento fundamental en  la cocina, aprenderás a trabajar con proteínas de manera profesional, aprovechando de manera eficiente cada ingrediente.

Prepararemos juntos salsas base para tus recetas como la salsa blanca, base de una bechamel y la salsa Pomodoro que enriquecer√° tus guisos o pastas.

Al terminar el curso recibirás todas las recetas en un PDF que podrás usar de guía  más adelante. 

springs rolls receta de la chef zerpa
CONTENIDO PROGRAM√ĀTICO DEL CURSO

RECETAS:

¬Ľ Strogonoff de Carne de Res

¬Ľ Huevos Benedictinos

¬Ľ Intervenci√≥n de sopas¬† / cremas

¬Ľ Derivados de la salsa blanca (Fungi)

¬Ľ Derivados de la salsa roja (Bolognesa)

¬Ľ Rollitos primavera (Springs Rolls)

¬Ľ Ensalada del Chef

¬Ľ Bases te√≥ricas del emplatado

Al terminar este curso de cocina para principiantes nivel II aseguramos que te sentir√°s seguro o segura dentro de la cocina y contar√°s con conocimientos para leer cientos de recetas y sentirte en la capacidad de ejecutarlas de manera satisfactoria.
Algunos momentos de nuestros Cursos de Cocina

Nuestras clases se dictan como a un grupo de amigos, aprenderemos dentro de un ambiente cordial, ameno, divertido y fresco.

No te vas a arrepentir de asistir a nuestros talleres de cocina para principiantes.

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Preguntas Frecuentes

Qué métodos de pago ofrecen?

Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en las clases. 

Cómo me inscribo en las clases?

Contacte por tel√©fono o whatsapp a nuestro equipo de atenci√≥n al cliente para confirmar disponibilidad de cupos. Debiste haber tomado el curso T√ČCNICAS B√ĀSICAS I para poder inscribirte en este.

Ofrecen cursos privados?

Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Cont√°ctanos para evaluar como podemos ayudarte.

Los mejores cursos cortos de cocina para principiantes en Bogot√°

Cocina con nosotros!

calidad de servicio cursos de cocina

Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios. 

¬°√önete a nuestros grupos de aprendizaje en cocina y explora el mundo de la gastronom√≠a a un nuevo y divertido nivel! ¬°La Chef Zerpa te invita a un curso de cocina para principiantesmuy completo, en formato prescencial en la ciudad de Bogot√°. Esta clase es divertida, emocionante y repleta de conocimientos sobre la gastronom√≠a y recetas que siempre hemos querido aprender a preparar. Aprende de la mano de La Chef Zerpa recetas f√°ciles y deliciosas de la cocina internacional. Desarrolla tus habilidades culinarias, explora nuevos sabores y desaf√≠a tus l√≠mites con los distintos ingredientes que vamos a presentarte en el taller. Vive una experiencia √ļnica y descubre la magia de la cocina. ¬°√önete a la aventura y aprende a cocinar con LA Chef Zerpa! ¬°No te arrepentir√°s!