Clases de cocina básica Nivel II
En este curso corto de un dia, los participantes potenciarán los conocimientos adquiridos en el taller de inicio COCINA BÁSICA I e irán incorporando más recetas y técnicas a su conocimiento culinario. Incorporarémos otras técnicas que van a complementar las destrezas de un cocinero aficionado elevando su nivel de cocina de manera importante, sintiendose más seguro frente a la cocina y deleitando a sus amigos y familiares con deliciosas recetas.
HOLA! Soy Gravitania Zerpa, Chef, Pastelera, Panadera y asesora metabólica y te voy a acompañar en este camino que deseas comenzar hacia el mundo de la cocina, la gastronomía y el comer rico.
Este curso de cocina es parte del programa de aprendizaje que hemos diseñado para ayudar a quellas personas que no han tenido el placer de disfrutar el poder dominar técnicas de cocina y crear platillos delicosos. Estás en el Nivel II del programa, si ya fuiste participante de nuestro taller I este es el lugar indicado para ti, pero si eres nuevo por acá, no te preocupes! ve al listado de talleres de cocina y selecciona el que más se adapte a tus necesidades
Ven y COCINA CON NOSOTROS!
FICHA TÉCNICA DEL CURSO DE TÉCNICAS BÁSICAS 2
HORARIO
Los cursos sabatinos son dictados de 9:00am a 2:00pm.
LOCACIÓN
Contamos con varias cocinas en el norte de Bogotá.
UTENSILIOS
Herramientas e insumos incluidos en nuestro valor
RECETARIO
Entrega de recetario digital con todas las anotaciones.
Este es el siguiente nivel de aprendizaje para mejorar tu cocina.
En la clase de cocina básica de LA CHEF ZERPA te vamos a llevar por los inicios de la cocina. Aprenderás a preparar los fondos de cocción, un elemento fundamental en la cocina, aprenderás a trabajar con proteínas de manera profesional, aprovechando de manera eficiente cada ingrediente.
Prepararemos juntos salsas base para tus recetas como la salsa blanca, base de una bechamel y la salsa Pomodoro que enriquecerá tus guisos o pastas.
Al terminar el curso recibirás todas las recetas en un PDF que podrás usar de guía más adelante.
CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL CURSO
RECETAS:
» Strogonoff de Carne de Res
» Huevos Benedictinos
» Intervención de sopas / cremas
» Derivados de la salsa blanca (Fungi)
» Derivados de la salsa roja (Bolognesa)
» Rollitos primavera (Springs Rolls)
» Ensalada del Chef
» Bases teóricas del emplatado
Individual
Si te inscribes solo tuParejas
Acompañados, más divertidoPrivado
Tu y tus amigos en la cocinaAlgunos momentos de nuestros Cursos de Cocina
Nuestras clases se dictan como a un grupo de amigos, aprenderemos dentro de un ambiente cordial, ameno, divertido y fresco.
No te vas a arrepentir de asistir a nuestros talleres de cocina para principiantes.
Preguntas Frecuentes
Qué métodos de pago ofrecen?
Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en las clases.
Cómo me inscribo en las clases?
Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos. Debiste haber tomado el curso TÉCNICAS BÁSICAS I para poder inscribirte en este.
Ofrecen cursos privados?
Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.
Los mejores cursos cortos de cocina para principiantes en Bogotá
Cocina con nosotros!
Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios.
¡Únete a nuestros grupos de aprendizaje en cocina y explora el mundo de la gastronomía a un nuevo y divertido nivel! ¡La Chef Zerpa te invita a un curso de cocina para principiantesmuy completo, en formato prescencial en la ciudad de Bogotá. Esta clase es divertida, emocionante y repleta de conocimientos sobre la gastronomía y recetas que siempre hemos querido aprender a preparar. Aprende de la mano de La Chef Zerpa recetas fáciles y deliciosas de la cocina internacional. Desarrolla tus habilidades culinarias, explora nuevos sabores y desafía tus límites con los distintos ingredientes que vamos a presentarte en el taller. Vive una experiencia única y descubre la magia de la cocina. ¡Únete a la aventura y aprende a cocinar con LA Chef Zerpa! ¡No te arrepentirás!