La Chef Zerpa

CURSO DE HOJALDRES

Curso de cocina Masa de Hojaldre

En nuestro curso de MASAS DE HOJALDRE en Bogotá, aprenderás las técnicas esenciales de la mano de experimentados chefs panaderos, quienes te guiarán paso a paso en la creación de esta exquisita masa. Descubrirás los secretos para lograr capas perfectas y una textura crujiente inigualable, mientras disfrutas de clases divertidas y llenas de tips y consejos prácticos que garantizarán resultados deliciosos. ¡Únete a nosotros y lleva tus habilidades culinarias al siguiente nivel!

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HOLA! Soy Gravitania Zerpa, Chef, Pastelera, Panadera y asesora metabólica y te voy a acompañar en este camino que deseas comenzar hacia el mundo de las masas de hojaldre.

En este taller de cocina tendremos de invitado a un experto chef panadero, el chef Saul Tarazona compartirá con todos nosotros su amplia trayectoria frente a los hornos, dándonos sus tips y recomendaciones para lograr una masa de hojaldre perfecto, deliciosa y fácil de manejar.

Te imaginas poder hornear palitos de queso, pasteles de pollo o armar deliciosas preparaciones dulces con tu propio hojaldre? Inscríbete hoy y haz este sueño realidad! 

Ven y COCINA CON NOSOTROS! 

FICHA TÉCNICA DEL CURSO DE ARROCES

Grupos reducidos

1 Sesión

Insumos Incluídos

Recetario digital

Dificultad Baja

Este es el curso de de masas de hojaldre que estás buscando!

¡Descubre el arte de la preparación de masas hojaldradas en nuestro próximo curso de cocina! ¿Te has preguntado alguna vez cómo lograr una masa perfecta, crujiente y deliciosa como un panadero profesional? ¡Esta es tu oportunidad de aprender!

En un ambiente ameno y divertido, te invitamos a sumergirte en el mundo de la mantequilla y sus capas en la masa de hojaldre donde exploraremos diferentes técnicas y recetas que te permitirán sorprender a tus amigos y familiares en la próxima reunión. ¿No tienes experiencia en la cocina? ¡No hay problema! Este curso está diseñado tanto para principiantes como para aquellos con conocimientos intermedios en la cocina y en el tema de horneado. 

Desde los secretos para lograr un sabor extraordinario en tu masa, como manejarla, como lograr una textura crujiente. cada minuto de este curso estará lleno de aprendizaje práctico y deliciosa. Además, contarás con la guía experta de nuestros chefs, quienes te enseñarán paso a paso, asegurándose de que cada receta sea una obra maestra.

¿Estás listo para convertirte en un maestro de las masas de hojaldre? ¡Inscríbete ahora y únete a nosotros para una experiencia culinaria inolvidable! Cupos limitados, ¡no te quedes fuera!

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Agéndate y asiste a nuestros Talleres

Próximas fechas de este curso de cocina

Próximamente

Domingo 10am a 2pm

Cedritos

Próximamente

Domingo 10am a 2pm

Cedritos

CONTENIDO PROGRAMÁTICO DEL CURSO

RECETAS:

» Palitos de Queso

» Pasabocas Salados

» Corazones (Palmeritas)

» Banda de Frutas

» Pissaladiere (Pizza de hojaldre)

» Voul au Vent (Volovanes)

Individual

Si te inscribes solo tu
$ 250.000 Por Persona
  •  

Parejas

Acompañados, más divertido
$ 230.000 Por Persona
  •  
Popular

Privado

Tu y tus amigos en la cocina
$ 250.000 Por Persona (Mínimo 4) - Lun a Jue
  •  
VIP
Al terminar este curso de masas de hojaldre, aseguramos que te sentirás seguro o segura dentro de la cocina y contarás con conocimientos para leer cientos de recetas y sentirte en la capacidad de ejecutarlas de manera satisfactoria.
Algunos momentos de nuestros Cursos de Cocina

Nuestras clases se dictan como a un grupo de amigos, aprenderemos dentro de un ambiente cordial, ameno, divertido y fresco.

No te vas a arrepentir de asistir a nuestros talleres de cocina para principiantes.

Domina el arte de cocinar al carbón.

5 clases para descubrir las delicias del mundo vegetal 

Delicias clásicas del medio oriente fácil y delicioso!

 

El mítico plato español en la comodidad de tu casa 

 

Dulce, delicioso pero sin hacerle daño a tu salud.

 
 

Variedad de recetás de muchos rincones del mundo

 

Lo mejor y mas delicioso del mundo de las hamburguesas

 
 
 
 
 

Preguntas Frecuentes

Qué métodos de pago ofrecen?

Contamos con cuentas en Davivienda, Bancolombia, Nequi y Daviplata. Una vez se reciba la consignación se reserva tu lugar en las clases. 

Cómo me inscribo en las clases?

Contacte por teléfono o whatsapp a nuestro equipo de atención al cliente para confirmar disponibilidad de cupos. 

Ofrecen cursos privados?

Si, podemos armar una clase para ti y tus amigos. Contáctanos para evaluar como podemos ayudarte.

El mejor curso para aprender a preparar masas de hojaldre

Cocina con nosotros!

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Nuestros talleres y servicios cuentan con nuestro indiscutible sello de calidad el cual representa todo nuestro esfuerzo y pasión en lo que hacemos. Nuestro objetivo son alumnos y clientes satisfechos que se lleven conocimiento, buenos recuerdos y sean voceros de marca al recomendar sin miedo nuestros servicios. 

La masa de hojaldre, un verdadero tesoro de la gastronomía, tiene sus raíces en la antigua cocina europea. Su creación se atribuye al pastelero francés Claude Lorrain en el siglo XVII, quien perfeccionó esta técnica de múltiples capas que resulta en una textura crujiente y delicada. La masa de hojaldre ha sido fundamental en la elaboración de incontables delicias como croissants, volovanes y empanadas, deleitando paladares alrededor del mundo durante siglos.

Inscríbete ahora en nuestro curso de MASAS DE HOJALDRE en Bogotá y descubre los secretos detrás de esta técnica tradicional. Aprende de chefs expertos y transforma ingredientes simples en obras maestras culinarias. No pierdas la oportunidad de perfeccionar tus habilidades en un ambiente profesional y apasionado por la gastronomía.