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Hablemos de metabolismo

¿Qué es metabolismo, como funciona, de donde obtiene energía y que tipo de metabolismo tengo? Estas son algunas de las preguntas que muchas veces nos hacemos sin obtener una respuesta y revisar la web, nos inunda de una vasta información que avece es incorrecta. Hoy te quiero compartir un breve y sustancioso resumen sobre el tema.

La palabra metabolismo es de origen griego. Meta significa cambio o movimiento ejemplo, metamorfosis: es el cambio de una uruga a mariposa, otro ejemplo es, metástasis: cáncer en movimiento. Esto quiere decir que metabolismo es la suma de todos los movimientos, acciones y cambios que ocurren en nuestro cuerpo para convertir los alimentos en nutrientes y energía para sobrevivir.

El metabolismo tiene que ver con movimiento, para el cuerpo para estar vivo, debe estar en acción, ejemplo de esto es; el corazón latiendo, los pulmones respirando, sistema digestivo, sistema circulatorio, todo está compuesto por una serie de movimientos en armonía para subsistir.

¿Pero cómo funciona?, todos nuestros cuerpos están formados por células y cada célula tiene su propio cuerpo que está hecho por: membrana, Citoplasma, aparato circulatorio, núcleo, vacúolo, mitocondria, etc. Al alimentarnos nuestro sistema digestivo convierte todo en partículas microscópicas, esto con el fin de que los nutrientes puedan ingresar a las paredes de la membrana celular y así llegar hasta las mitocondrias.

Al llegar los alimentos a la mitocondria estos se mezclan con el oxígeno que respiramos y genera combustión. Entonces se produce la energía, cuando esta (la mitocondria) funciona correctamente crea ATP (Trifosfato de Adenosina) que es la energía química del cuerpo. No existirá problemas para adelgazar, la mente funciona educadamente, podrá aprender más, adaptarse a cualquier cambio y recuperara la calidad del sueño.

Ya para finalizar, si todo lo anterior no ocurre de la manera indicada, o sea cuando no producimos ATP, sufriremos de sobrepeso, obesidad, diabetes, mala calidad del sueño, depresión, etc… a esto se le llama METABOLISMO LENTO. Quiere decir que los movimientos, cambios y acciones de nuestro organismo no están acordes, que las células no están a tope y que nuestras mitocondrias no están haciendo combustión. Si sientes que estas allí NO te estreses, esto tiene solución.

En el siguiente post te contare sobre el metabolismo lento y como recuperarlo. ¡Hasta la próxima!

Contacto a tierra - la - chef- zerpa

¿Qué es contacto a tierra?

Contacto a tierra no es más que tocar la tierra con tus pies desnudos. Esto genera un gran beneficio y bienestar para todo el cuerpo, el organismo y la mente, esto permite al cuerpo re-equilibrar las cargas eléctricas, nuestros cuerpos son conductores naturales de electricidad y por ende necesitamos liberar cargas tanto positivas como negativas a su vez recargar con nuevas energía y nueva polaridades.

En un estudio realizado por Gaétan Chevalier, ingeniero físico del departamento de Biología celular y del desarrollo de la Universidad de California en Irvine (Estados Unidos), el cual (dicho estudio) fue publicado por la revista Integrative Medicine, Los resultados fueron reveladores: cuando la persona estaba conectada a toma de tierra, se producía un incremento de la función del sistema nervioso parasimpático casi dos veces mayor que cuando no estaba conectada. Así, no estar conectado a tierra se corresponde con una estimulación excesiva del sistema simpático y una disminución del tono del parasimpático, lo que indica un sistema nervioso estresado.

Los beneficios de esta práctica son:

-Te brinda relajación.

-Se descarga iones de electricidad acumulados que no son beneficiosos para el Sistema Nervioso Central. Y recarga NUEVA energía al SNC.

-Reduce la inflación, oxidación y dolor que este causando sobre las células.

-Sincroniza tus ritmos y frecuencias de movimientos.

-Mejora la calidad del sueño.

-Se reduce la viscosidad de la sangre.

Para que esta terapia sea de mayor beneficio es importante mantener una buena alimentación basada en el sistema nervioso central domínate que tenemos, Simpático o Parasimpático, realizar ejercicios, tomar agua natural en cantidades adecuadas usando la fórmula del agua, respetar las horas de sueño y tus pies deben estar desnudos en contacto directo a la tierra. ¡Hasta la próxima!

Como evitar el hambre emosional

¿Hambre REAL o hambre EMOCIONAL?

Tener hambre y tener sed suelen confundirse de la misma forma y manera ya que ambos receptores se encuentran uno muy cerca del otro en el cerebro, pero el hambre emocional viene desde la necesidad que sentimos de afecto, compañía, bienestar, del sentir afecto o propósito en nuestras vidas. Muchas veces la necesidad de calma y confort nos hace creer que tenemos hambre y esto sucede por la sensación de desahogo que genera un buen plato de comida o un gran postre en el cerebro.

Para discernir si tenemos hambre emocional o hambre real debemos aprender a detenernos un momento y observar la situación de hambre que estamos sintiendo. Cuando conseguimos hacerlo, parar, observar y sentir, estamos dando un pasito más en la consciencia sobre nuestro cuerpo y a nuestro crecimiento personal. Entonces, lo que deberías hacer cuando experimentes ansiedad por la comida, es detenerte y observarla. Siempre que tenemos hambre emocional esta viene con una fuerza muy intensa o con el deseo exclusivo por un alimento especifico, puede ser dulce o salado en lo que se parecen es que son comidas con altos niveles calóricos.

No intentes que se vaya, pero tampoco permitas llevarte por ella. Acepta la incomodidad de la ansiedad. Puede que se vuelva más intensa o incluso dolorosa; no pasa nada. Acéptala y date cuenta de lo que ocurre. A menudo encontrarás un gran mar de emociones como miedo, ansiedad, tristeza o pena tras las ganas de comer algo. Si esperas unos 5 minutos antes de comerte ese pedacito de chocolate o de helado serás capaz de observar si realmente es lo que necesita y quiere tu cuerpo o simplemente lo estás buscando como excusa para acallar una emoción, relajarte o premiarte por haber aguantado algo durante todo el día. Es un ejercicio poderoso y bastante revelador, que puede cambiar tu vida. No es algo religioso, es algo tangible, y lo comparto contigo porque lo he experimentado en mi propia carne.

¿Cómo lidiar con el hambre emocional? Te recomiendo dar paseos, hacer ejercicios, hacer contacto a tierra, liberar estrés es fundamental y muy importante es que seas sincero o sincera contigo mismo en cuanto a tus deseos y anhelos, proyectos reales y alcanzables, toma agua, la hidratación es fundamental en el equilibrio de nuestro organismo, come más vegetales y fibra. Por ultimo debes aprender a escuchar tu cuerpo y tu mente es la base del verdadero bienestar físico y mental, ¡Hasta la próxima!

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